Il cibo della festa - Food and festivities
Il progetto nasce dalla collaborazione tra Nova Coop e Coop Sapporo, cooperativa di consumo giapponese che condivide con la realtà italiana l’impegno per la diffusione dei valori cooperativi e per la tutela dei consumatori. Il percorso viene perciò condotto in parallelo in Italia e in Giappone, con alcuni momenti di scambio.Il “cibo della festa” è l'elemento per conoscere la cultura propria e degli altri. I bambini sono stati invitati ad indagare sulle tradizioni alimentari legate alle festività dei loro Paesi e a svolgere giochi per il riconoscimento di tradizioni culturali legate alla festa. Successivamente, attraverso un laboratorio di cucina, sono stati cucinati piatti della tradizione italiana e giapponese e gustati insieme.Il percorso ha previsto due incontri in classe di due ore e un incontro di mezza giornata all' Ipercoop di Pinerolo per la classe terza della scuola primaria "G.Rodari" di Roletto e al Museo del Gusto per le classi 3^, 4^ e 5^ della Scuola Primaria "S.Pellico" di Frossasco.
The project is a collaboration between Nova Coop and Coop Sapporo.The "Food and Festivities" project has allowed to know different cultures. Children have been invited to investigate food traditions related to Christmas/New Year's Eve, to play games and to cook some Italian and Japanese dishes.
The project is a collaboration between Nova Coop and Coop Sapporo.The "Food and Festivities" project has allowed to know different cultures. Children have been invited to investigate food traditions related to Christmas/New Year's Eve, to play games and to cook some Italian and Japanese dishes.
Documentazione video e fotografica de percorso didattico
Scuola primaria Roletto - classe terza Scuola primaria Frossasco - classi 3^A-3^B-4^-5^
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I bambini della scuola primaria "S.Pellico" di Frossasco raccontano l'esperienza......
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